Gebratene Edelfische á l ‚ Estragon
auf mediterranem Ratatouille an Sauce
Noilly Prat dazu Safran-Risotto
23,50 €
Boeuf Bourguignon mit buntem
Gemüse und Kartoffelgratin
23,50 €
Maispoulardenbrust auf der Haut gebraten
mit Rosmarin Sauce, dazu buntes Gemüse
und Kartoffelpüree
24,50 €
Kalbsmedaillons mit Bandnudel
auf Trüffel Sauce, dazu
buntes Gemüse
27,50 €
Wagyu Hüft-Steak auf Cognac Sauce mit
Speckbohnen und Kartoffelgratin
34,50 €