Kabeljau Loins in Crisssini-Oliven-Kruste
auf mediterranem Ratatouille
an Sauce Noilly Prat, dazu
Rosmarinkartoffeln
27,50 €
Coq au vin blanc mit buntem
Gemüse und Kartoffelgratin
24,50 €
Boeuf Bourguignon mit
buntem Gemüse und Kartoffelgratin
24,50 €
Poulardenbrust in der Kräuterkruste an
Rosmarinjus, dazu buntes Gemüse
und Kartoffelgratin
26.50 €
Mediterran angebratener Octopus
auf Sepianudeln an Hummer Sauce,
dazu grüner und weißer Spargel
27,50 €
Kalbsfilet mit Pfifferlingen à la créme
auf Bandnudel mit buntem Gemüse
29,50 €
Wagyu Hüft-Steak auf Cognac Sauce
mit Speckbohnen und Kartoffelgratin
34,50 €