Gazpacho Andaluz
oder
Triangoli gefüllt mit Artischocken
an Sauerampfer Sauce
oder
Gänseleberterrine mit marinierten Äpfelchen,
Schokoladen Krokant und Brioche ( Aufpreis 5.00 € )
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Gebratene Edelfische à lá Estragon
mit Ratatouille und Safran-Risotto
oder
Ochsenbäckchen mit Gemüse und Kartoffelgratin
oder
Wagyu-Hüftsteak mit Cognac Sauce,
Speckbohnen und Kartoffelgratin
( Aufpreis von 9.00 € )
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Tagesdessert
oder
Französische Käseauswahl
Der Wein:
1 x 0,2 L von unseren offenen Weinen
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Bitte beachten Sie, dass Änderungen im Menue nicht möglich sind
Unseres zweites Menü zu 36,50 €
Drei Gänge inklusive 0,2 l von
unserem offenen Wein auf Seite 2
Amuse bouche
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Gazpacho Andaluz
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Original indisches Chickencurry
mit Basmatireis
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Tagesdessert