Ananas-Spinat-Suppe mit Shrimps
oder
Tortellacci gefüllt mit Artischocke
und Peccorino an Salbeibutter
oder
Rillettes de Canard mit Apfelchutney
an Salatbouqet
( Aufpreis von 4.00 € )
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Gebratene Edelfische a l Estragon auf meriterranem
Raratouille an Sauce Noilly Prat, dazu Safran -Risotto
oder
Boeuf Bourguignon buntem Gemüse
und Kartoffelgratin
oder
Wagyu Hüft-Steak auf Cognac Sauce mit
Speckbohnen und Kartoffelgratin
( Aufpreis von 10 €)
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Tagesdessert
oder
Französische Käseauswahl1 x 0,2 L von unseren offenen Weinen