Kürbissuppe mit Croûtons
oder
Tortelloni gefüllt mit Kürbis
an Berberitzen Sauce
oder
Gänseleberterrine mit mariniertem Äpfelchen
und Brioche ( Aufpreis von 5.00 € )
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Gebratene Edelfische à lá Estragon
mit Ratatouille und Safran-Risotto
oder
Boeuf Bourguignon
mit Gemüse und Kartoffelgratin
oder
Wagyu-Hüftsteak mit Cognac Sauce,
Speckbohnen und Kartoffelgratin
( Aufpreis von 9.00 € )
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Tagesdessert
oder
Französische Käseauswahl
Der Wein:
1 x 0,2 L von unseren offenen Weinen
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Unser zweites Menue
1 Glas Cremant
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Amuse bouche
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Ziegenkäse aus dem Ofen mit rotem Pesto an Salatbouqet
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Kalbstafelspitz mit Meerrettich Sauce, dazu
Rosenkohl und Petersilienkartoffeln
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Tagesdessert
oder
Kleine französische Käseauswahl
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Menuepreis 35.50 €